IS CONCAIS
Il nostro agriturismo offre uno speciale servizio di ristorazione, con materie prime e primizie prodotte direttamente nella nostra azienda:
potrete assaporare a pranzo e cena, sempre su prenotazione per offrirvi un servizio eccellente, prelibatezze di stagione, dalle carni ai formaggi, dalle verdure all'ottima pasta tradizionale fatta dalle sapienti mani di Signora Maria , e altre squisitezze... venite a scoprirle!
I NOSTRI PRODOTTI
IL NOSTRO MENU'
ANTIPASTI
in base alla stagione potranno essere serviti: olive, carciofini e peperoni sott'olio o in agrodolce;
verdure di stagione grigliate (melanzane, peperoni e zucchine)
cordula con piselli, fricassea, piedini di maialetto in pastella, frittelle di carciofi, frittata di zucchine, formaggio fresco,
pancine d'agnello ripiene, pasticcio di salsiccia e melanzane.
PRIMI PIATTI
due a scelta tra: ravioli con sugo di pecora,
sappueddus, fregola con verdure stagionali (carciofi o funghi),
gnocchetti alla campidanese, tagliatelle.
SECONDI PIATTI
due a scelta tra: angello in umido con sugo o carciofi e uova, maialetto arrosto, pecora con sugo,
roastbeef di maiale o di manzo, anatra all'arancia
DOLCI
raviolini fritti, arrubiosus, pardulas
FRUTTA, AMARO, CAFFE'
INSALATA
pomodori, finocchi, carciofi, sedano
tutte le pietanze sono a base di carni e prodotti agricoli di nostra produzione
I SAPORI DI UNA VOLTA
Tutto ciò che produciamo nella nostra azienda, lo facciamo con l'amore per la tradizione, per preservare la genuinità dei prodotti e far assaggiare le nostre ricette tradizionali.
Venite ad assaporare tipici e squisiti piatti del nostro territorio, che conservano la nostra memoria e le nostre antiche usanze.
Contattaci per prenotare il tuo pranzo o la tua cena
+39 0781 6888190 / +39 347 1711689
